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スタッフブログ

だし巻き卵のお弁当

  • 講師の腹ごしらえ

久しぶりのほしのこ食堂さんのお弁当。 鉄板メニューのだし巻き卵がどどーんと入っています\(^o^)/ コロナ禍に入ってから、東別院の暮らしの朝市等にも密が嫌で行かなくなってしまい、実店舗で予約販売してくれる機会はありがたいです。ほしのこさんのお弁当は、いつもずっしりとした重みがあって、派手さはないけれどしみじみおいしい…

チルチンびと

  • 講師のおすすめ

エコ建築考房さんから、季刊誌・チルチンびと106号が送られてきました。エコ建築のスタッフ、堀江さんの薪ストーブライフが特集されています。薪ストーブで料理、憧れます!貸し出しもしますので興味のある方はお声掛けくださいね◎

当たり!

  • 講師のおでかけ

ガリガリ君チョコミント味 奥さんがガリT当てました! 買ってきたのは僕ですが…

庭木のメンテナンス

  • お気に入り

梅雨前に、ソヨゴを裏庭へ移植して、新たにヒメシャラを門前に植えました。今までのソヨゴよりも高さがあるのでカッコいいです。玄関ドアまでのアプローチもお手入れ。お義父さんからいただいたクロモジも植えました。女性のガーデンデザイナーさんが経営している会社に依頼したのですが、とても素敵に仕上げていただき嬉しいです。ちょうど来週から雨の日が続くので、しっかり根が付くといいなぁ!

レアダース

  • 講師のおでかけ

開けたらいきなりレアダース! なにか良いことあるかな…

円居のパン

  • 講師の腹ごしらえ

パン好き奥さんイチオシの岐阜のパン屋さん。今は休業中ですが、築100年の町家でカフェも営んでいるそうです。甘いものはそこまで好きではない私ですが、いちごの天然酵母マフィンは想像よりも甘さが抑えられていて、バターと牛乳は使われていないのに、しっとりとして風味がありおいしかったです。街道や古民家が好きなので、いつか実店舗に行ってみたいなと想いを馳せつつ、まだまだ当分旅行など行ける世の中ではないので、行った気分で美味しいものを取りよせてみたり、日々にちょっとした楽しみを見つけていこうと思います(^^)

つぼみがたくさん

  • 講師のおでかけ

クレマチス、レモン、シークワーサーと、たくさんつぼみができました!レモンはピンクっぽいつぼみでシークワーサーは白です。シークワーサーは昨年に続き豊作の予感…楽しみです◎

台湾カステラ

  • 講師のおでかけ

近くのスーパー内にオープンしたての台湾カステラ屋さん。一個買って食べてみると、日本のカステラとは食感も風味も違いました。春日井って、食パン屋さんも多いし小麦需要が高いのかな。そうそう、新たにクロワッサン屋さんもオープンしますね!

レモンの子巣立ち。

  • 趣味

そして今日、レモンの子も羽化しました。寒い冬をベランダで過ごし、よく頑張りました!たいてい午前中には羽を乾かし皆飛び立っていくのですが、この子はなかなか飛び立たず、飛んだ!と思ってもヒラヒラとまたベランダへ戻ってくるのです。午後になり、風も冷たくなってきて心配しましたが、ようやく意を決してベランダより外の世界へ消えていきました。臆病な性格なのか、その後が心配です。いつでも遊びに戻っておいで!

no art,no life

  • 講師のおすすめ

Eテレ大好き奥さんの影響で見始めた、とても短い番組ですが、日本各地の“表現せずにいられない”アーティストを毎回ひとりスポットを当てて紹介しています。型にはまった概念や流行・教育などに左右されない独創的な作品世界。誰のためでもなく自己表現を追求し続ける、圧倒的な凄みを感じさせてくれます。機会があればぜひ見てください。内田也哉子さんのナレーションも味わいがあっていい感じです。